Différencier pôle hydrophobe et pôle hydrophile des lipides membranaires - 1ère - Exercice Enseignement scientifique - Kartable
Phospholipides
L'acide stéarique (acide gras) et la phosphatidylcholine (phospholipide) sont composés de « têtes » polaires (hydrophiles) et de « queues » non polaires (hydrophobes Image Vectorielle Stock - Alamy
Hydrophile - hydrophobe
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Hydrophile - hydrophobe
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